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  • 青脆李栽培管理技术要点

    发布时间:2016年12月07日
  •  一、苗木定植:落叶至发芽前,采用大窝、大肥、大苗,株行距按3×4米,亩植55株。方法是窝大底平、苗正根伸、细土垒根、踩紧灌水。 

      二、土肥水管理:生长期1~2次浅耕,10月中下旬至11月下旬深耕,沿树冠外围深耕30~50厘米,冠内浅耕10厘米。施肥原则:幼树以少吃多餐为主,以N肥为主,施肥量按成年树标准减半施入。成年树以基肥、萌芽肥、壮果肥、根外追肥为主,N、P、K的比例依树势而定,一般采用1.2~1.5∶1∶1。①基肥:施用时期10月中下旬至11月中下旬,施用量占全年用肥量60~65%,以腐熟的农家肥为主,搭配适量的氮、磷、钾肥或复合肥。一般亩产2500公斤的果园,施用农家肥2500公斤,施氮肥15~20公斤,磷铵50~70公斤,钾肥15~20公斤。施肥方法,可以结合土壤翻耕以多点多窝和放射状沟施入。②萌芽肥:开始萌芽时或萌芽前追施氮肥搭配农家肥。株产40~50公斤的青脆李树,每株施一担清粪水兑尿素180~200克。③壮果肥:6月上中旬,果实成熟前30~45天追施K肥(硫酸钾)搭配农家肥。株产40~50公斤的树,一般施一担粪水兑钾肥450克和尿素150克左右。以树冠滴水线为界挖两条猪槽式施肥沟或环状沟施入。④根外追肥:在果实迅速膨大期至采前20天,树冠喷雾0.3%磷酸二氢钾加0.3%尿素2次以上,间隔20天喷雾一次,有利于增大果实和提高品质。水分管理做到能排能灌即可。
      三、整形修剪:①幼树的整形修剪:以扩大树冠为目的,采取撑、拉、吊等多种措施培养骨干枝,长势旺的适量疏剪,长留枝条,少短截。②结果树的修剪:春末夏初,抹芽除萌,5月上中旬,剪去生长过旺的主侧枝上主梢,缓和生长,6~7月疏剪影响光照的徒长枝和背上枝条,冬季修剪剪除严重病虫枝、干枯枝、下垂枝,适当疏除重叠枝、交叉枝,回缩衰老枝及老化的结果枝组。
      四、花果管理:一是定植时配足授粉树;二是花多年份要疏花,花量少的年份用0.3%医用硼砂+0.3%磷酸二氢钾+0.3~0.5%尿素喷花或人工采摘花粉,在花期喷雾。
      五、病虫防治:青脆李病虫害主要有青脆李红点病、穿孔病、桃粉蚜、桃瘤蚜、红颈天牛、果实食心虫、介壳虫和红蜘蛛等。防治措施一方面以综合防治为主,结合运用**经济、**有效、**基本的高效低毒的常规化学农药进行防控,施药时要考虑到农药的安全间隔期,果实采收前15~20天禁止使用农药,降低果品农药残毒,提升果品质量;另一方面加强果园管理,保持健壮树势,增强树体抗病虫害能力,彻底清除枯枝、落叶、病果,集中烧毁或深埋,以消灭越冬菌源。具体防治方法:花前喷布10%吡虫啉3000倍液等杀虫剂防治螨类和蚜虫,花后喷布菊脂类农药1500~3000倍液、杨康6号杀虫剂等防治青脆李实蜂,4月份喷布甲基托布津800倍防治青脆李流胶病;5~6月份喷布世高3000倍液或65%代森锰锌600倍防治青脆李穿孔病;7~8月选用600倍液代森锰锌或600倍液甲基托布津+速扑杀、杀扑磷2000~3000倍液等防治青脆李黑星病、穿孔病等病虫害,保护叶片;10~12月清除果园枯枝、落叶、病果、杂草等,集中烧毁或深埋,以消灭越冬菌源,喷波美5度石硫合剂封园;树干用石灰硫磺涂剂涂刷树干(涂白剂配方:水10公斤、生石灰3公斤、石硫合剂原液1公斤、食盐0.2公斤、废机油或油脂0.2公斤。先将生石灰化开, 后加入硫磺粉拌匀,再将食盐加热水溶化后倒入其中,然后加水和猪油充分搅拌均匀而成),防日灼、防寒、防冻、防病虫等。
      六、提高品质措施:①施足花前肥和夏季壮果肥;②冬春季坚持地面覆盖,保证土壤湿润,有利于幼果细胞分裂;③切实搞好疏花疏果和保花保果;④防治叶斑病,保护好叶片;⑤追施叶面肥(以磷、钾肥为主),促进果实着色,增强树势;⑥合理整形修剪,控制旺长,平衡树势;注意树冠内膛开光,减少寄生枝,避免无效消耗。
      七、适时采收:青脆李品种大多集中在7~8月成熟,采收时准备好采果框,内垫布袋为宜,宜轻摘轻放,保留果粉,分级采摘、堆放、销售。
    脆红李的标准化栽培技术

     


       一、园地选择
       选地势高燥、向阳、背风、南坡,土层深厚,土壤肥沃,疏松透气,地下水位低,以前未种植李树或种植后间隔5年以上,交通方便的沙壤土。
       应该注意:脆红李树不能种植在刚栽过李或无花果的地方。不然严重影响脆红李的生长发育和产量,缩短脆红李树的寿命。
       二、栽植时期和密度
       我区适宜秋植,因冬季气温较高,栽植后根能愈合生长,而春植因为地上活动早于地下,伤根恢复缓慢,影响脆红李的生长。
       栽植密度:平地株行距3×3米,山地2.5×3米。
       栽植方式:平地可以采用长方形、正方形、三角形(猪蹄叉),山地主要采用等高栽培。
       定植前要挖较大的种植穴或定植沟(穴深或沟深0.8米,上宽1米,下宽0.8米),挖时要注意表土和底土分开堆放。在种植前半个月完成复土工作。回填穴时,底层填入秸秆、杂草和绿肥等,撒石灰后,回填表土,在穴中部,分两层均匀施入腐熟的禽畜粪(3-5公斤),饼肥(1-3公斤),土杂肥(30-40公斤),然后均匀撒上钙镁磷肥(2公斤),回填应高于原地面15-20厘米,形成一个馒头形,然后在上面等待定植树苗。
       三、整形修剪
       (一)整形:目前生产上主要采用自然开心形及两大主枝开心形等。
       1、自然开心形:生产普遍采用。符合李树生长特性,寿命较长;定植时60-70厘米定干,三大主枝在主干上错落着生,结合牢固;结果枝分布均匀,光照好;主枝少,侧枝多,骨干枝间距大,光照充足,枝组寿命长,结果面积大,丰产,早实,品质优。
       干高50~60cm,主枝3~4个(基角50~60℃),每主枝培养2-3个副主枝,在主枝和副主枝上多留小枝和枝组,以增大结果面积。
       2、两主枝开心(Y字)形 :宽窄行密植栽培**适宜的树形。
       骨干枝少,通风透光,适于密植;无大型结果枝组,结构简单,易整形。
       干高20~30cm,在主干上选留两个错落着生,长势相近的新梢作主枝,两主枝分左右伸向行间,角度为45~55o。一般3-4个副主枝。第1副主侧枝距主干35cm左右,第2副主枝距第1副主枝40cm左右,第3副主枝距第2副主枝50cm左右。树高2m。
       四、土、肥、水管理
       (一)土壤管理:总体要求是:疏松、透气,深厚、不积水,较肥沃。
       定植前一定要深翻改土,施足基肥。定植后逐年扩穴,以利根系的扩展和新根生长。幼树期在树冠未封行以前,可以适当间作,但应避免种植高杆作物,****以豆科绿肥或暑类、饲料等为宜;中期树冠封行后不宜间作,可以采用生草结合清耕的方法,在脆红李树需水、肥的淡季,让其自然生草,防止水、土、肥流失;在脆红李树需水、肥的关键时期,铲除杂草,经腐熟堆沤之后还土,这样既可解决杂草与脆红李树争夺肥水的矛盾,又可保水保肥,为脆红李树适当提供肥料。
       对成年果园或定植前改土不彻底和衰老树更新者,都应该注意扩穴深翻,并结合重施有机肥,这样才能达到改造低产,更新复壮的目的。
       (二)施肥:脆红李对氮、磷、钾三要素的需要量比例为1.0:0.4:1.6,可作为施肥的参考。
       1、幼年树施肥  其需肥特点是:幼年树施肥应勤施薄施。
       刚种下的催红李树苗不急于施肥。在新梢转绿后,每株开始淋施0.2%的尿素,加上0.2%复合肥3-5公斤,或用腐熟人畜粪尿或腐熟花生麸水肥淋施(1:20冲稀),有利枝梢的生长。每月一次,一年追肥5-6次,以氮肥为主。9-10月份重施基肥,以腐熟的农家肥为****。
       2、成年树施肥  其需肥特点是:一般进入结果期的脆红李树,每年应施基肥一次,追肥3~4次。
       适时重施基肥:用量占全年施肥量的50%~80%,以迟效性农家肥为主,氮、磷、钾的比例为1:0.5:1。每生产50千克果子,需施基肥100~150千克。
       基肥施用期以9月下旬~10月上、中旬为好,施用突出“深、重、全”的原则。以沟施为主。
       无机肥主要是根据树势、产量进行经验施肥。在氮、磷、钾三要素中,脆红李对钾的需求量较大。
       追肥:年追肥3~4次为宜。每生产50千克果,需追施人蓄粪尿150-200公斤、尿素2.5-3公斤,磷肥3公斤,钾肥2-3公斤。 
       (1)花前肥:在萌芽前1~2周施入,以氮磷钾各15%的复合肥为****。弥补树体贮存营养不足,促进根系、新梢生长,提高坐果率。
       (2)花后肥:在谢花1~2周施入,以速效氮为主,配以磷钾肥。主要是促进新梢和果实生长,减少落果。
       (3)壮果肥(硬核期):在5月下旬至6月上旬果实硬核期施入,以钾肥为主、配以氮磷肥。促进胚和核的发育、花芽分化、果实膨大和为下一年结果打下基础。一般株施磷酸二氢钾0.5公左右,以提高果实糖度,增进着色。
       (4)采果肥:在果实成熟前15~22天施入,以磷、钾肥为主,促进果实膨大,提高果实品质。
       叶面喷肥在整个生长季均可进行。
       种类和浓度:尿素0.3%,磷酸二氢钾0.3%~0.5%,硫酸亚铁0.2%~0.5%,硼砂0.3%,硫酸锌0.1%,氨基钙300~400倍液,氯化钙0.2%~0.3%。
       叶面喷布可多次进行(10~15天左右一次),还可结合病虫防治等共同喷布,花期用0.2~0.3%的硼酸液喷布树冠,可提高座果率。
       (三)灌溉与排水
       1、灌水:脆红李虽然抗旱,但要达到高产,必须有充足的水分供应:
       花期不宜灌水,否则会引起落花落果。
       正常年只需浇一次水,即:秋施基肥后浇水(特别是沟施)沉实。如遇干旱年份,可灌花前水、花后水、果实膨大水等。
       2、排水:脆红李树耐旱不抗涝,如遇大雨要及时排水,保持园内不积水。
       五、果实管理
       (一)促花保果措施。
       1、增加储藏营养,提高花芽质量:秋季加强肥水管理,防治病虫害、减少落叶、改善树体营养条件、促进花芽分化、提高花芽的质量。
       2、加强授粉:配置授粉树,或采用果园放蜂和人工授粉、花期喷硼酸等。
       3、合理的肥水管理:硬核前适当供应肥水,调节氮肥的使用量,不宜过多也不宜过少;梅雨季节要及时排水,防止果园积水,及时进行土壤管理,改善根系生长条件。
       4、控梢保果:通过夏季修剪,防止枝条徒长,改善树冠内光照条件,提高叶片光合能力。
       5、病虫综合防治:防治病虫害,防止早期落叶。 
        (二)疏花疏果技术
       疏花疏果能有效的防止果树的大小年现象。正确掌握脆红李的合理结果量是实现脆红李优质、高产、稳产的重要技术措施。合理结果量应根据树龄、长势,历年的产量,当年坐果情况和肥水管理水平综合分析确定。
       1、疏果时间  催红李疏果通常在第二次落果后开始,坐果相对稳定时进行,**迟在硬核期开始时完成。一般在花后50-60天期间按要求留果量完成疏果。
       2、疏果标准  保留花蕾的标准:长果枝留5-6个花蕾,中果枝留3-4个花蕾,短果枝或花束状果枝留2-3个花蕾。一般情况下,全树疏花蕾量约50%,盛果期疏花蕾量可达70%。
       疏果:首先疏去病虫果、伤果、畸形果和果面不干净的果。生产中多按果实形状来规定该留果。纵径长的果实以后容易长成大果宜留。向上着生的李果着色不好宜疏,因此,应保留侧生和向下着生的幼果。树冠外围及上部少留果,内堂下部要多留果。
       留果标准:催红李一般短果枝留1个果,中长果枝间隔6-8厘米留1个果。
       (四)采收:采收过早或过迟,不仅降低产品质量,而且造成经济损失。
       成熟前20~30天,每天可增重2~4克。采收过早降低产量,同时不能反映品种固有特点,风味差,维生素含量低。采收过迟,采前落果增多,同时容易出现软熟腐烂,增加运输和加工过程中的损耗。
              土  肥  水  管  理
    施 肥
       幼树(1~2年生):以促进生长,提早结果为目的。掌握薄施勤施的原则,从发芽后至7月每月施肥1次,以速效氮肥为主,结合施用有机肥和磷肥。9-10月施基肥1次,以有机肥为主,配施磷肥。
       成年树(3年生以后):施肥必须氮磷钾配合施,由于脆红李产量高,需肥量也较大,尤其是对钾肥的需求量较一般李品种为多,其年施肥总量中氮,磷,钾比例为10:8:10。丰产园(667m2产2000kg以上)每667m2应施入纯氮30kg,五氧化二磷20kg,纯钾30kg。每年施肥3次。 ****次:在9-10月落叶前施用,有利于恢复树势,增加贮存营养积累,占全年60%,以有机肥为主,667m2施人畜粪水(粪、水比l:4)2000~3000kg,过磷酸钙60kg;第二次在发芽前(2月底)施用,占全年15%左右,施人畜粪水1500kg;第三次在5月中下旬幼果膨大期施用,占全年25%左右,每667m2施猪,鸡粪水2000kg,尿素30kg,过磷酸钙20kg,硫酸钾20kg。另外在不同生长时期采用0.3%~0.5%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾进行叶面追肥:(1)花前追肥,作用是满足花期对水肥的需求,促使萌芽整齐,增加花量和延长授粉受精时间,提高着果率;(2)坐果期及果实膨大期结合病虫害防治追肥,可在药液中加入肥料,有效缓解养分供应紧张的状态;(3)花芽分化期追肥,6月10日前后,结合病虫防治,在药液中加入肥料,利于花芽分化和果实膨大;(4)采收后追肥,

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